Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

Добро пожаловать на сайт  Агентство "Открытие"!

Если Вы решили открыть пищевое производство, объект общественного питания или продовольственный магазин именно

мы поможем Вам профессионально, быстро и с минимальными затратами это сделать:

1. Открыть с нуля: ресторан, кафе, пиццерию, кулинарный цех, цех полуфабрикатов, мясной цех, кондитерский цех,

хлебобулочный цех, пельменный цех, продовольственный магазин. Как одиночные, так и сетевые объекты;

2. Модернизировать действующие пищевые и торговые объекты;

3. Перепрофилировать действующие пищевые и торговые объекты;

4. Отладить технологические и торговые процессы в действующих объектах;

5. Сделать действующее пищевое предприятие рентабельным.

Мы окажем помощь в:

 Разработке технологической части, проектирование новых пищевых и торговых предприятий;

 Разработке проектов перепланировки и переоснащению помещений действующих торговых и пищевых объектов;

 расчете и подборе необходимого оборудования и инвентаря для пищевых цехов и торговых объектов;

 в подборе поставщиков для покупки оборудования, инвентаря и сырья;

 разработке программы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением

санитарно-профилактических мероприятий;

 разработке графиков и схем лабораторного и производственного контроля на предприятии;

 разработке и внедрению системы пищевой безопасности основанной на принципах HACCP в соответствии с

требованиями действующих законодательных документов;

 подготовке предприятия к сертификации;

 проведении декларирования продукции собственного производства;

 расчете и оформлению технологической документации на продукцию (технологические карты, акты контрольной

проработки, разделки, рецептуры и др.);

 формировании базы нормативно-методической документации;

 оформлению документов для внесения сведений в Торговый реестр РБ;

 составлении «Ассортиментного перечня»;

 составлении ассортиментной и сырьевой матрицы;

 составлении штатного расписания;

 подборе персонала;

 налаживании производственных и торговых процессов, установление порядка выполнения робот и операций;

 определении оптимальных режимов производства выпускаемой продукции;

 составлении планограмм выкладки продукции;

 подборе компьютерной программы автоматизации производственных и торговых процессов;

 проведении экономических расчетов деятельности на новые предприятия и действующие;

 проведении мероприятий по увеличению качества выпускаемой продукции;

 формировании цен на продукцию собственного производства, разработка ценовой политики;

 формировании ассортиментной матрицы на продукцию собственного производства и на сырье;

 снижении издержек в действующих объектах;

 разработке форм отчетов для оперативного контроля за произведенной и реализованной продукцией;

 и других мероприятиях связанные с производственными и торговыми процессами.

Чтобы оформить заказ, позвоните по телефонам +375297781619, +375447391718 или напишите нам по электронной почте - info@opening.by.